全国各地の漁港を計画・設計している我が社は、
当然、全国各地へ出張に行きます。
そこで、おいしいごはん(料理)に出会うのです。
このブログは全国のおいしい料理
または強烈なインパクト?を受けた料理を
包み隠さずご紹介します!
まず第1弾は、長崎県上五島の有川港のすぐ近くにある
「五島うどんの里」
の「うどん」をご紹介します。
この日は、野菜天うどんランチを注文しました!
写真はコレ↓
うどん麺は、もちろん五島手延べうどん!
ツルっとして、ペロンとして、のど越し最高です!!
そして、ダシがもう最高!!(あごダシです)
個人的なおすすめとしては、
テーブルに置かれている「柚子胡椒」!
これを少し入れて召しあがってください。
うまか~~ってなりますよー。
ぜひ、上五島に行かれた際は、
「五島うどんの里」の手延うどん
召し上がってください!(乾麺も売ってますよー)