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秋田の待ち時間グルメ

わが社のいい所は、出張先で地方の美味しいものを地元で食べることができるこ
と。

2月2日、仕事も無事終わり、飛行機待ちまでたっぷり時間がありました。秋田と
いうことで、秋田がっこ盛合せ、はたはた一夜干し、きりたんぽ鍋とくれば、最後は
秋田のおいしいお酒でしょうか。

ハタハタ一夜干し

きりたんぼ鍋

秋田銘酒

お姉さんも満面の笑みでついでいただきました。きりたんぽの名前の由来には、いろいろな説があります。

むかし、ガマの穂を「たんぽ」といったからとか、短穂槍(たんぽやり:短い穂のついたけいこ用のヤリ)に形
が似ていたことから名づけられたと考えられています。

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